米堤米

你知道臺灣什麼地方的米最好吃嗎？ 您知道好吃的米要怎麼煮嗎？ 跟您介紹來自濁水溪的米堤好米，其中所孕育的是仁厚的愛心、對鄉里的回饋，請您體驗回味無窮的米堤好米。

由台南市政府牽線，溪頭米堤大飯店捐贈台南市癲癇之友協會小客車一輛，作為協會行動服務車之用，除提供癲癇之友交通上的服務，也讓社會大眾對癲癇朋友有更多瞭解。

捐贈儀式昨天上午於台南市永華市政中心舉行，台南市長賴清德親自出席致贈感謝狀，代表全體台南市民感謝捐贈者善舉。台南市長賴清德表示，米堤大飯店李麗裕董事長平時就不餘遺力投入公益，對於此次關懷台南弱勢表示感謝。台南市長賴清德提到當初的牽線過程，是因李董事長傳達想捐贈車輛予台南市政府的想法，恰巧台南市長賴清德於媒體接收到癲癇朋友因交通法規之故無法考照上路的訊息，因而促成雙方結緣。癲癇之友協會也將受贈車輛加強利用，不但作為癲癇朋友交通上的使用，車身外觀以紫色為代表色、車門單側更標示癲癇發作的正確處理方式：「側躺、勿塞口、關懷」，也能幫助更多人瞭解。

台南市長賴清德感謝李董事長的美意能幫助更多癲癇朋友，期望也能因此善行讓台南市早日脫離登革熱疫情。同時，他針對登革熱疫情提出說明，現在台南的氣溫仍適合登革熱的傳染，高雄也還在高峰中，但台南目前疫情已減緩，目前每日約６０病例，這是中央、地方及社區大家共同努力的成果。現進入登革熱保全期的計畫，未來也會將今年所遇到的問題、作為及改進寫成檢討報告，並制定登革熱防治辦法，期望可作為台南及臺灣未來的防治經驗參考，讓未來更有效率處置因應，對台南市民健康更有保障。

米堤大飯店李董事長表示，對於台南一直有濃厚的感情，也一直持續於台南做公益，包含１１月１日在文化中心的公益音樂會。很榮幸幫助台南市的弱勢團體，未來也想為台南市的登革熱疫情盡一分心力，期望疫情早日停止。

受贈單位台南市癲癇之友協會鄭淑惠理事長感謝台南市政府及捐贈者對於癲癇朋友的幫助，也感到驚喜與感動。癲癇之友因不定期的發作，目前臺灣交通法規上仍無法考照開車上路，協會也會持續於法規推動面努力。有了這台受贈交通車，除更可鼓勵癲癇朋友走出來、經驗生活及參與社會，也可減輕家屬的負擔。協會更致力於癲癇危機處理的宣導，除每年於各學校、社區宣導，也將癲癇處理方式彩繪於受贈車門，成為一車雙用的行動宣傳車，未來如有更多朋友知道處理因應方式，也能説明癲癇朋友安心出門、更有勇氣走出來。

旗下事業體繁多的榮鑫企業集團，包括觀光產業的溪頭米堤大飯店、營建業的禾家歡建設、教育事業的台北市南華高中等；以及讓榮鑫在全球占有一席之地的紡織事業，目前在台灣、大陸、孟加拉、印尼、肯亞、柬埔寨等地廣設工廠，全球員工人數逾萬人。

榮鑫企業集團總經理李麗裕原本只是個小公務員，因為不愛官僚文化，也不願同流合汙，公務員生涯只維持了7個月，就決定與弟弟、榮鑫企業集團董事長李麗生投入庫存布料的買賣，一路做到批發，最後甚至投資建廠，如今已成為全球化布局的大廠。

榮鑫集團近年來更朝多元化產業發展與投資，橫跨紡織、營造、觀光、教育等，投資觸角甚至延伸到工具機、超商、出版業等。這其實與李麗裕擅長不良債權處理、危機企業改造、併購與投資、工廠實務管理等有關；他同時對發包採購特別下功夫，說他是戰略高手、一點也不為過。

李麗裕擔任開發「雲林竹圍子絲織專業區」發包召集人時，中興工程顧問預估總預算為100億元，「當時台灣絲織董事會認為，若能以總預算85％發包完成就很滿意了」。結果，李麗裕第一次發包就以55％預算單價發包出去，「一坪成本1.7萬元，結果我用1.1萬元發包」，完工總結算共省下20多億元。李麗裕將發包採購專業發揮得淋漓盡致。

在危機企業改造部分，20多年前李麗裕因家人借錢給漢陽紡織及奎懋染整廠，不料兩家工廠最後仍爆發財務危機，他「被迫」接手這兩家快倒閉的工廠，但經過改造後，「這兩家工廠現在每年、每家獲利數千萬元，只花3年時間就各自賺回本錢」，李麗裕得意的說。

在不良債權投資上，最經典的案例就是接收幾成廢墟的「溪頭米堤大飯店」。李麗裕說，榮鑫企業斥資數億元，收購投資金額數十億的米堤大飯店，歷經近10年來的重新改造，米堤大飯店已成為南投地區兼具觀光與養生的頂級飯店，資產呈10倍數成長。

熱愛研究的李麗裕，還利用南投竹山在地食材－番薯，研發了頗受好評的「地瓜蛋糕」，進而榮獲「全國食品評鑑最佳口味獎」。而米堤也因環境優美、空氣清新，加上甘甜的山泉水，吸引不少行政首長及社會名流到訪。

值得一提的是，兄弟倆在事業有成後，想起50年前父親辛勤經營的「豐益米廠」，後來因市場競爭而沒落關閉，因此，在併購嘉義大林「瑞記米廠」後更名為「豐益農業科技股份有限公司」，由米堤大飯店接手經營，今年起將推出「米堤好米」。

重新出發、用心經營的米堤大飯店，榮獲交通部觀光局肯定，委由米堤承辦第3屆「台日旅遊高峰會論壇」；此外，米堤飯店還連續多屆舉辦「亞洲青少年人權高峰會」，榮獲馬英九總統接見。

李麗裕的企業改造也用在教育事業上。身兼台北市私立南華高中副董事長的李麗裕認為，「手腦敏捷，錯誤率低，效率自然高」，因此「改造要從腦袋開始」！

他要求教職員與1,000多名學生必須提升打字速度，「老師1分鐘要打30個字、職員40個字，不及格就要輔導」，在在考驗教職員的意志力、也刺激學生的學習力。

身兼中部5縣市政府顧問、中加文化經濟協會理事長等多職的李麗裕，近年來經常受邀在各大專院校、企業團體演講，分享自己多年來的企業經營理念、管理要領及人生歷練，期望藉此對教育有所助益、讓企業更了解其事業體系。

在事業有成後，如今他最希望的是多回饋社會，期待台灣的明天會更加美好。

「別人是捐錢做公益，我是拚命做公益！」榮鑫企業集團總經理李麗裕這麼說。4年前換肝、重獲新生的李麗裕，近年來將多數時間投入公益事業，無論弱勢族群、文化教育等，只要有出錢出力的地方就看得到他。「我投入公益是從企畫開始全程參與，不只是捐錢而已」，因為太過投入，常覺得時間不夠用，在長期熬夜下，他笑說自己是「拚命做公益」！

而最讓李麗裕放心不下的是流浪漢問題。他常利用三更半夜，專程到地下道探視、關懷流浪漢，聽聽他們的故事，「流浪漢是特別弱勢的一群，被家人遺棄、對社會失望灰心」。李麗裕強調，流浪漢要的不是錢，而是關心，「我不會給他們錢，而是想激發他們的榮譽心、給他們再生的希望」。

「流浪漢問題是我心中的痛」，李麗裕說，他很想為流浪漢做些什麼，因此主動找上各縣市政府社會局提供協助，他願意出錢出力，請大家幫幫流浪漢。李麗裕也關懷更生人並提供就業機會，且時常到全省獄所探望受刑人，受刑人都喊他「米堤爸爸」，讓人備感溫馨及親切，他並贊助笑嗨嗨劇團及其他團體到全省監獄演出。此外，李麗裕與弟弟、榮鑫企業集團董事長李麗生長年回饋故鄉嘉義布袋鄉，30年來每逢除夕前一天，就會宴請當地鄉親父老及弱勢團體用餐，兄弟倆早已成為當地名人。

此外，李麗裕對於文化、藝術、音樂的推廣也不遺餘力，不定期辦理音樂會及音樂講座，並邀請國內外知名音樂大師來台演出，用實際行動來支持藝術發展。

為回饋社會並獎勵孝順，溪頭米堤飯店總經理李麗裕在事業有成後，特別於國立中興大學、台北大學、嘉義高中、嘉義天主教輔仁中學、台北私立南華高中等校設置「溪頭米堤飯店孝行獎學金」。今（3）日下午舉行國立嘉義高中「孝行獎暨特殊才藝獎」頒獎典禮，由李麗裕親自頒發獎勵金給39位嘉中優秀學子。

今、明兩天在溪頭米堤飯店舉行國立嘉義高中104學年度「孝行獎暨特殊才藝獎」頒獎典禮，受獎學生包括孝行獎17位，特殊才藝獎22位，共計39位嘉中優秀學子，不僅獲頒獎勵金，米堤飯店還招待獲獎學生2天1夜米堤飯店住宿用餐，鼓勵同學積極努力向上。

李麗裕表示，米堤「孝行暨特殊才藝獎」設立目的，其實是為了推行孝道，宣揚孝悌精神，成為學校同學的楷模；至於申請資格，必需具有遵行孝道、實踐孝悌、能長期日夜躬親，細心照顧父母或長輩起居生活、能孝順勤學，幫忙維持家計，事蹟確實者、友愛兄弟姊妹，能幫助其克服困難，寬慰父母或長輩，有具體事實者就符合。

米堤「孝行暨特殊才藝獎」已連續舉辦4年，由嘉中台北校友會發起，由米堤飯店總經理李麗裕全力贊助，鼓勵嘉中優秀學子，不僅要孝順父母、友善同學、允文允武，校長黃義春今日特別感謝李麗裕的愛心及善心。

事實上，李麗裕本身是嘉義過溝的農村子弟，長年旅外打拼，事業有成後，不忘回饋鄉里，不但在地方辦理音樂、英語各項提升地方的教育水平，還出錢出力鼓勵孝行、特殊才藝及幫助弱勢，不遺餘力。

李麗裕在頒獎會上提到，他喜歡與年輕人在一起，每年出很多錢幫助弱勢學生，鼓勵學子們孝順，「會做人處事，才是全人格的發展」，希望學子未來進入社會能回饋鄉里及母校。李麗裕還提到，他在台北辦一所私中，學生都是基測低分及來自弱勢家庭，他強調學生要孝順，會做人處事，幾年努力下來，學生向上努力，都是想為社會多做一點積極有意義的事情。

對於李麗裕在頒獎會中的幽默、鼓勵，孝行獎代表-嘉中高三學生陳秉鋐表示，非常感謝李總經理的獎勵，尤其他提到要孝順父母，讓他感觸最深，未來他要更體現李總經理的義舉，更孝順父母，將來回饋鄉里及母校。

米堤大飯店董事長李麗生、總經理李麗裕昆仲於2月6日中午在故鄉嘉義縣布袋鎮過溝建德宮發放孝悌獎勵金，這是李氏昆仲連續超過25年，每年都在除夕前一日發放孝悌獎金，以鼓勵年輕學子努力求學和孝順長輩。現場嘉賓雲集，國民黨代理主席黃敏惠、前立委翁重鈞、新科立委蔡易餘等貴賓，一致盛讚李氏昆仲善心德行。

米堤飯店表示，孝悌獎勵金的發放對象，是設籍在布袋鎮的幼稚園、國小、國中和大專學生；此外還頒發超過80歲以上老人的敬老金、超過150戶的邊緣戶獎勵金。25年來，這些獎金的發放從來沒有間斷過，而每一年所發放的金額至少將近新台幣400萬元。

發放孝悌獎勵金的同時，李氏昆仲也在建德宮廟前廣場席開150桌，宴請過溝地區的貧戶、老人、外籍配偶和社團志工。

李麗裕經營多家企業，他在921地震後，購入幾乎已經是廢墟的米堤飯店，跨足休閒旅遊業。重新建設後，成為以山間獨有氣候，加上美容與健康檢查服務，結合觀光與養生的頂級飯店。

李麗裕與李麗生昆仲創辦的「榮鑫集團」，事業涵蓋紡織、不良債權、不動產、建築、機電、飯店與教育等產業。儘管行善多年，他們仍說自己能做的很少，只有站出來發揮一己之力，才能帶動其他鄉鎮的善心人士一起做好事。而有了成就，當然要回饋社會，於是立志每年回鄉照顧弱勢與老人。

 2月17日上午南華高中首辦新住民學生新春團拜，邀請校內新住民學生一同迎接新年，讓師生齊聚分享在校學習生活，會中李麗裕副董事長並發送紅包給予新住民學生，期許同學在南華高中能順利取得學歷。

相較一般學校，南華高中多為社會弱勢的學生，可能是因工作關係，數次中斷課業，或因工作、學業兩頭燒。李麗裕副董提到，就有同學一年級就讀3次，但依然選擇南華高中原因，就是學校彈性且開放的教育方式。

目前就讀觀光科兩日班的陸配王猷鳳提到，學習過程中曾趕到撐不下去，慶幸有導師陳薏如的鼓勵走到現在，最大的夢想就是取得學歷，但因家中經濟關係停擺。嫁到台灣後有機會完成國中學業，並繼續就讀高中，也希望未來能讀到大學，對此，校長和副董也大力助聲「絕對可以」。

南華高中莊惠安校長表示，2年前當台灣還在為少子化、12年國教等教育議題爭論時，李麗裕副董便問道學校是否有照顧到新住民的學生，也開啟南華高中辦理新住民入學的計畫。。面對台灣教育的精緻化，南華高中將以客製化、全面化讓在台灣所有的族群皆有受教育的機會。

同身為南投米堤大飯店董事長的李麗裕，事業橫跨紡織、建築、教育等，他以經驗提醒學生，自己對建築、工廠生產都不懂，但認真、用心去學習是可以改變一切。南華高中提供新住民學生入學1萬元獎學金，另有遠程交通補助費、選修課獎金、40歲以上就學獎金等，讓處於社會弱勢、經濟困難的學生，即使學習也不會有負擔。

溪頭米堤大飯店在嘉義大林地區設置米廠，除了有濁水溪的好水質、美麗的陽光照射，更有當地農民辛勤的耕作與管理栽培技術，產出粒粒晶透飽滿的優質良米。

通過SGS檢驗合格無農藥殘留及重金屬汙染。

由三位老師傅精心製作，米中尚有微量胚芽營養豐富。

預購2、5、12、30公斤請洽0919-196471。

溪頭米堤大飯店總經理李麗裕暨董事長李麗生昆仲，懷念50年前在家鄉布袋過溝父親以傳統手法經營「豐益米廠」，支撐全家人的生計，後來不敵現代科技產業的競爭而關廠。現今兄弟倆事業遍及世界各地，希望父親辛勤經營的「豐益米廠」能在故鄉嘉義重生乃是最大心願。並以成功經營頂級飯店的理念，重新擦亮招牌，除了感念父親養育栽培之恩，更希望藉此以照顧地方的農民，回饋鄉里。

李麗裕回想「父親常說，濁水溪流域的米是全省第一。」米堤在嘉義大林地區設廠製米，而濁水溪的水質好、污染少、礦物質多、土壤肥沃；美麗的陽光照射，更有當地農民辛勤耕作及良好的管理栽培技術，所產出的稻米，粒粒晶瑩剔透飽滿，充滿了米的獨特香味，煮出來的飯更是特別香甜Q感，是全台灣最好的米！溪頭米堤大飯店將運用現代化的科技及管理，加上傳統優質的碾米技術，並強調環保與養生的原則下，將以一生懸命的精神用心監製，來生產最高品質的「米堤好米」。

Wilmar Agricultural Technology Co., Ltd.

豐益農業科技股份有限公司(米堤大飯店企業集團)

地址：嘉義縣大林鎮三村里湖子5-1號

電話：05-2641119

傳真：05-2641006

免付費電話：0800-000-094

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什麼事情容易做就挑什麼做，哪裡有錢賺就往哪裡去」，這是一般人做事的原則，本期「理財我最大」訪問到一位不一般的人，他專挑別人不做的事情做，並且樂在「改造」，有多次把「垃圾變黃金」的成功經驗，其中最為人所熟知的，包括溪頭米堤大飯店、汐止林肯大郡以及東方科學園區，都在他的改造之下改頭換面。這位不一般的人，就是米堤大飯店總經理李麗裕。

李麗裕的第一份工作是高雄市建設局的公務員，當時由於看不慣貪污歪風及受不了官僚文化，李麗裕的公務員生涯只維持了七個月。離開公職的李麗裕與弟弟一起投入庫存布料買賣，一路辛苦打拚，從零售做到批發進而投資建廠，如今已成為全球化佈局的大廠。

熱愛挑戰 改造工程遍及各產業

紡織業雖然辛苦，卻也為李麗裕帶來了財富，而且有許多挑戰需要他靠毅力及腦力來解決，喜歡動腦的李麗裕就愛這樣的挑戰，所以紡織業可以說是他最喜歡的一個產業。在李麗裕眼中，沒有所謂的夕陽產業，他認為只要有創新的想法，每一個行業都會有不錯的表現。

樂在「改造」的李麗裕經營紡織廠先從改造舊設備開始，接著他又改造了薪酬制度，把一般紡織業採用的按日計酬改為按件計酬，因此在其他大廠一個工人只能顧三、四十部機器時，李麗裕一個員工可以顧六到八十部機器，使產能大幅提升。同時他還運用管理學的知識，透過檢驗及獎勵制度來控管產品品質。李麗裕的成功經驗，讓很多紡織業的老前輩都來向他請益。

除了紡織業之外，李麗裕還涉足許多其他的行業，例如運輸及倉儲、商品零售、建築、不動產等等。這些產業李麗裕本來都不懂，但是他喜歡學習，熱愛研究，大學時期的邏輯訓練讓他偏好有系統的思考，對他來說，只要有好的邏輯思考能力，加上好的學習能力以及工作效率，大部分產業他都能很快進入狀況。

以誠信、實在為本 贏得客戶信任

李麗裕的事業遍及海內外，大部分工作必須委託員工管理，但是海外的工廠他很多年才會去一次。他認為並不是所有事情都要親自在現場盯著，也不是找到人才就一定能做得好，最重要的是要找到和老闆觀念一致的員工，如此才能有一致的目標。為了讓員工與老闆有共同的觀念及目標，除了真心關心下屬外，李麗裕說，老闆一定要有解決問題的能力，這樣才能讓員工信服，否則在員工眼裡，老闆只是一個出錢的人罷了。

帶領員工還有一個重點是要做到「以身作則」，李麗裕做事講究實在、誠信、不欺騙客戶，他的公司不走交際應酬、吃喝玩樂的路線，員工派到海外自然也是依這樣的企業文化在做事。李麗裕說，如果老闆自己行為不端正，外派員工的行為也不會端正，而且當員工犯錯時，老闆也沒臉提出嚴厲的糾正。

當紡織業打起價格戰時，李麗裕卻堅持靠誠信及服務來贏得業績，他認為只要瞭解客戶的喜好，知道客戶要什麼，不必靠回扣及抽傭，客戶還是會跟他交易。李麗裕說，客戶選擇交易對象可能會考慮品質、服務、交貨是否準時、能否提供特殊需求等等，而不是只考慮價錢，所以他訓練公司的業務什麼事情都要懂，只要以誠信為本，以專業的態度跟客戶分析市場價格，取得客戶的信任後，自然就不必跟競爭對手打價格戰。

先換腦袋 改變觀念才能改變做法

改革其實很不容易，李麗裕執行改革首先是檢視企業的八大循環(固定資產、薪工、採購付款、研發、生產、銷貨收款、投資、融資)是否有缺失；其次是檢視主事者的能力，如果無法改造主事者的腦袋就換人執行，或是替他安排輔佐人才；第三是要改變員工的觀念，改變觀念才能改變做法；最後，就是要持續觀察及關心。

李麗裕以南華高中為例說明他的改造工程。剛到南華高中時，李麗裕發現總務主任的薪水比校長多出三、四萬，他的做法不是調降總務主任的薪資，而是調升校長的薪資，以獎勵取代懲罰。接著他到每一個階層去視察，當時他發現上課時間學生都在睡覺或玩手機，而他認為要改變這個現象，一定要從改造老師的腦袋開始。

因此，李麗裕開始灌輸老師們不一樣的觀念，他希望老師們要懷抱著做公益的心情來學校教書，不要覺得學生程度不夠就隨便教。並且他相信只要老師教得好，學生就會認真聽，更何況學生已經繳了學費，老師不應該讓他們坐在位子上睡覺，這樣老師本身也失去了尊嚴。

為了改善老師的教學方式，李麗裕每週五親自參加導師會，在經過幾次觀摩教學及示範教學演練後，老師的教學方式進步了很多，現在已經有七成學生會認真聽課了。

此外，學校的教學方式也變得更為活潑多樣，例如，上經濟學時帶學生去參觀證券博物館，一趟校外教學就讓學生對經濟學有了很多的瞭解。日文課則是透過日文歌、動漫及旅遊等主題式教學，引起學生的學習興趣，這些愛玩的高中生透過不同的方式學習後，日文能力有很大的提升。

前半生拚命三郎 不浪費一分一秒

李麗裕如此投入他的改造大業，雖然換來了成就，卻也賠上了健康。長時間的工作讓他的身體健康亮起紅燈，甚至還動過換肝的大手術。李麗裕說自己是一個執行者，喜歡身體力行，每一分鐘都像在作戰，找不到句點。

大學二年級時選修三十幾個學分、兼五個家教、擔任大專聯誼會會長，還為了省錢住到離學校很遠的地方，每天都要忙到晚上十二點回到家才可以做自己的事，李麗裕卻覺得那段時間是他人生中最好的時光，因為他把一分鐘當成兩分鐘在用。現在，他希望他的頭腦可以簡單一點，生活可以單純一點。

李麗裕這麼拚命不是為了做大事業，而是因為他是一個完美主義者，做事總想做到最好，他認為只要把事情做到最好，成功自然會跟著來。做生意時，他只管這筆生意是否能賺錢以及要如何賺錢，從不去算每年賺了多少錢。生意成本已經在他的掌握之中，只要落實管理，確定沒有會讓錢溜掉的漏洞，其餘的他都不想花時間去計算。年輕時他曾想：「如果我有一百萬該有多好！」當時覺得那是不可能的事，而經過長久的努力，現在究竟累積了多少財富他也不知道。

後半生奉獻公益 盼認養清寒學子

除了賺錢，李麗裕也熱愛關懷社會，以前因為太忙，只能出錢做公益，但自從七、八年前動過肝臟大手術後，他不再到公司上班，而是把時間用來參與公益。李麗裕覺得親身參與公益所感受到的能量，就像是把一元當十元用一樣，讓他有很多不同的感受。

李麗裕有一個夢想，希望可以認養一百個清寒大學生，提供學費及生活費，讓他們不需要打工，而是把所有的時間都用在學習上。此外，每個月要安排一天跟李麗裕聊聊天，讓他把自己的理念及精華傳授給這些學生，他相信大學四年下來一定可以培養出不少人才。

李麗裕自認人生過得十分精彩，一分一秒都沒有浪費過，所以就算生命結束他也不會覺得可惜。他從來沒有思考過要整合自己的事業，只希望能夠有時間幫助更多人，同時希望旗下企業所有員工將來都能比他優秀，成為被社會肯定的有用的人。

李麗裕

現職：米堤大飯店總經理、榮鑫企業集團總經理、禾家歡建設總經理

學歷：中興大學地政系，輔修企業管理

布袋鎮，典型的漁村聚落，每年平均日照兩百二十八天，有海濱特有的鹹鹹海水味，舊稱「冬港」，也是人們慣稱的「布袋嘴」，在民國三十四年到三十八年間，布袋港與中國廈門有商旅往返，人潮雲集洶湧，因此還有「小上海」的稱號呢！出生於此地偏鄉「過溝庄」的李麗裕和李麗生賢昆仲在事業有成後，想起50年前父親李清標老先生辛勤經營豐益米廠、豐益瓦斯行、豐益養殖漁業，兄弟倆從小跟著父親學習經營事業，父親在工作之餘也帶他們參與慈善公益事。

目前兄弟倆旗下事業體繁多的榮鑫企業集團，包括觀光產業、營建業、教育事業等；以及讓榮鑫在全球占有一席之地的紡織事業，目前在台灣、大陸、孟加拉、印尼、肯亞、柬埔寨等地廣設工廠，全球員工人數逾萬人。

由於事業版圖擴及世界各地，但是兄弟倆在自己家鄉，卻無自己的工廠。6、7年前颱風一度造成嘉義地區大淹水，農民栽種的稻穗浸水後收割，由於無足夠的烘乾與儲存設備，使得大半年的努力栽種都化為烏有，兄弟倆從新聞媒體上得知，看在心裡真是五味雜陳、內心百感交集，就在此時萌生有機會想回家鄉設置工廠回饋鄉里幫助農民。

先前李麗裕賣命地工作，沒想到竟付出了慘痛的健康代價。他說，那段時間太過狂熱地工作，常忘記休息和吃飯，自己不抽菸、不喝酒，結果肝臟出了毛病，大病一場，3年多前還進行了換肝手術。換肝後，慢慢發覺食安的重要性，更發現在市面上發售的米內含過期的劣質米、新舊米參雜，如此一來，很難買到新鮮的米。

因為嘉義大林「瑞記米廠」有充足的烘乾、儲存設備並有先進的精米機與技術能夠將米研製優質米，使其米中蘊含有微量胚芽營養豐富。濁水溪的水質好、汙染少、礦物質多、土壤肥沃，使其生產的稻米，粒粒晶瑩剔透飽滿。因此，兄弟倆才併購米廠更名為「豐益農業科技股份有限公司」。

除了感念父親養育栽培之恩，更希望藉此能照顧地方的農民，回饋鄉里，提供更多就業機會，發揚父親誠信、務實的精神，期許自己做米要有使命感與責任感做出無農藥殘留、無黃麴毒素及無重金屬汙染，並強調科技、環保、與養生的原則下，將以一生懸命的精神用心監製，來生產最高品質的「豐益壽司米」。